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海底撈正在嘗試運用科技手法為自己加分。 10月23日,海底撈宣布第一家智慧餐廳,將於10月28日在北京中駿世界城開業。這家從策劃到籌備耗時3年的高科技餐廳,對顧客點餐後的配菜、出菜、上菜各個環節,都進行了人工智慧化的改造。 消費者下單後,與前台點餐系統連接的自動出菜機,就透過機械手臂從蔬菜倉庫中開始配菜,並透過輸送帶把菜品送至傳菜口,再由傳菜機器人,將菜品送至......