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太 平農會辦竹筍大餐。林重鎣攝 台中市政府農業局和太平區農會於8月4日舉辦「 太平竹筍美食饗宴」,將聯合台中5家餐廳推出以「麻竹筍」 為食材的創意美食料理,當天並將隨桌附贈麻竹筍、蜂蜜飲、 荔枝飲等,即日起開放訂桌。 農業局指出,太平區為台中市最大麻竹筍產區,種植面積約200公 頃,太平區農會長年輔導當地農民施用有機質肥料, 加上筍農用心......