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香港 The Mira 酒店自助餐餐廳 Yamm 最新推出「龍蝦.龍躉海鮮自助晚宴」,為旅客帶來一場海鮮盛宴。晚宴包括冰鎮海鮮如龍蝦、鮮鮑魚、鮮蟹、松葉蟹腳及老虎蟹、柚子班片海鮮沙律、魚籽海膽暹羅汁龍蝦杯、燒明太子蟹肉釀龍蝦尾及葡汁白豆燴班頭腩等多款菜式。此外,主廚更即席炮製美食,如即切刺身、古法蒸沙巴龍躉、欖菜爆炒龍躉球、葡汁白豆燴班頭腩、石鍋雞湯龍躉球花膠響米、鑊炒川味帝皇蟹腳、焗......