年假6天 年菜如何吃?
【GRi草根影響力新視野/記者梁瓈月】 春節過年，是國人最重視的傳統節日，家家戶戶都會準備豐盛年菜，還有各式各樣的點心，增添春節團聚的歡樂氣氛。 今年年假總共有6天，年菜要如何安排? 廚師達人潘瑋翔在接受草根影響力新視野採訪時表示，民眾傳統想法會認為年菜菜色不夠大就不像年菜，所以喜歡擺上大魚大肉，不但容易對健康造成負擔也容易導致吃不完的狀況發生。尤其在食安議題爆發之後，他建議民眾可以買......
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