水上人家的美食--竹家莊
【GRi草根影響力新視野/記者華苑君】 廣受老饕喜愛的竹家莊餐館，老闆來自香港，是從什麼時候來到台灣，尚不得而知，不過竹家莊的招牌中有「避風塘」的字眼，這則是有來由的，大約1960年代左右，當時經濟開始熱絡，環境及海洋的污染也日趨嚴重，香港沿海為生的漁民由於捕不到魚，生計因而受到嚴重影響，但是，漁民們仍然捨不得離開以海為家的生活方式，為了生存，也開始「逐水草而居」，找到了銅鑼灣一帶，漸......
【GRi草根影響力新視野/記者華苑君】 廣受老饕喜愛的竹家莊餐館，老闆來自香港，是從什麼時候來到台灣，尚不得而知，不過竹家莊的招牌中有「避風塘」的字眼，這則是有來由的，大約1960年代左右，當時經濟開始熱絡，環境及海洋的污染也日趨嚴重，香港沿海為生的漁民由於捕不到魚，生計因而受到嚴重影響，但是，漁民們仍然捨不得離開以海為家的生活方式，為了生存，也開始「逐水草而居」，找到了銅鑼灣一帶，漸......
