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營養師特製養生粽 長者端午吃粽少負擔 端午節吃粽子應景,很多人都擔心糯米不好消化,或是高油脂重鹹容易造成身體負擔。台北市松山區健康服務中心和三軍總醫院松山分院合作,營養師專為年長者特製一款低脂高纖的養生粽,在粽子裡頭加入地瓜和五穀米,讓長輩們在端午節吃粽子也能減少負擔。 把五穀米、雞肉和地瓜包進粽子裡,這顆「茶油雞肉五穀粽」沒有傳統五花肉......