氣炸鍋原理｜優缺點大公開 - 3c 未來室

近年來氣炸鍋越來越受到歡迎，因為號稱可以製作出與油炸十分相似的酥脆口感，卻又不需要使用很多油，讓你可以享受油炸食物的美味，同時不會攝取太多油脂，造成身體負擔。但是你知道氣炸鍋到底是用什麼原理達成這個效果的嗎？氣炸鍋和傳統油炸、旋風式烤箱又有什麼不同？氣炸鍋有什麼優缺點？想知道的話，就一起看下去吧！ ......

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