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【專家評論╱游進裕博士口述,梁瓈月採訪整理】 最近餿水油事件連環爆,縱使大家怒不可抑,但好像只能認份,彷彿只能吃自己做的才能安心,因為就算他們相信政府制訂的制度,相信通過優良食品GMP認證標章,但還是無法獲得一個安心的保證。整個社會吵來吵去,找不到可以信任的基礎,造成這個現象最主要還是因為每個人的觀點不一樣,商人以賺錢為目的而不是依照良心行事,沒有公義與永續的概念。我認為,整個社會沒有......