阿霞飯店團隊進駐 「鶯料理」將再現昔日料亭榮光
日治時期高級料理亭殘跡「鶯料理」,將委由台南在地的阿霞飯店團隊經營管理,2日新建築已開工動土,未來臺南第1個市定紀念性建物「鶯料理」,將以「鷲嶺食肆」之姿,再現府城往日風華。 開業於大正15年的「鶯料理」,由日人天野久吉經營。由於其所在位置鄰近當時臺南州廳、州協議會、合同廳舍、警察署、公會堂、嘉南大圳、勸業銀行等重要官署和公共建築,又因建築格局氣派、庭院......
日治時期高級料理亭殘跡「鶯料理」,將委由台南在地的阿霞飯店團隊經營管理,2日新建築已開工動土,未來臺南第1個市定紀念性建物「鶯料理」,將以「鷲嶺食肆」之姿,再現府城往日風華。 開業於大正15年的「鶯料理」,由日人天野久吉經營。由於其所在位置鄰近當時臺南州廳、州協議會、合同廳舍、警察署、公會堂、嘉南大圳、勸業銀行等重要官署和公共建築,又因建築格局氣派、庭院......