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美國馬鈴薯協會與中華技藝推廣協會,將在2019年再度帶動餐廳推廣馬鈴薯美食,並廣徵台灣各家餐飲名店主廚,發揮創意提升馬鈴薯的價值與口味,共同合作舉辦「美國馬鈴薯 2019 創意料理競賽」。 以限定美國馬鈴薯為主要食材,協辦單位中華技藝推廣協會將號召業界近百隊來自全台各地的廚藝好手,經過激烈的初賽,選出12名入圍的優勝者,於2019年3月28日聚集......