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丁香魚燜苦瓜。圖:劉秀鳳提供 夏日午後,或許是受颱風外圍環流影響,陽台的花草不停地舞動枝葉;風並不惱人,卻騷動著我的心。筆電傳來Youtube隨意播放的,周華健的〈一起吃苦的幸福〉。 像是一種巧妙的呼應,今天晚餐,我正想做一道苦瓜料理呢。吃苦瓜也算是吃苦嗎?可是苦瓜營養豐富,既能降血糖血脂降火氣,還有豐富的膳食纖維和維生素 C,據說還可以預防感冒、抗衰老。......