【飲食營養篇】這個主食罐有加膠嗎？教你一秒辨識常見膠類

寵物罐頭食品中的常見膠類以下膠類是在寵物罐頭食品中，最常見的五種，其中又以卡拉膠、三仙膠與瓜爾豆膠為爭議膠類。 ( 標示 ❗❗ 的為有較有爭議的膠 ) ❗❗卡拉膠 AAFCO定義為乳化劑、穩定劑和增稠劑，常用於各種產品的食品添加劑。經烹調後，卡拉膠會成為凝膠質地，讓食物增稠、質......

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