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記者李喬智/台北報導 今天你的早餐吃了什麼?國人早餐外食情形非常普遍,容易高醣高油,從早餐就藏匿著熱量爆表的風險。臺灣科技大學設計系與台北市大安健康服務中心合作「大安早安」一系列計畫。在早晨時光,分別在大安區錦安里及大學里讓65歲以上長者,到現場以桌遊學習營養知識並享用健康早餐。 「大安早安」計畫將國健署公告「我的餐盤」之六大營養素,轉化為一系列社區健康促進的共餐服務。藉由營養......