中山大學創新檢測儀 1分鐘快篩牛乳品質創商機 | 焦點時報
圖/國立中山大學醫學科技研究所教授莊承鑫（左）團隊研發「可攜式肌酸酐檢測儀」 【焦點時報/記者張淑慧 報導】乳牛是胖還是壯，直接影響牛乳的質量。國立中山大學醫學科技研究所教授莊承鑫團隊研發出「可攜式肌酸酐檢測儀」，僅需1分鐘即可快速檢測乳牛的肌肉量，透過精準管理提升牛乳的產量與品質，為臺灣酪農產業帶來高達41億元的商機，開啟產業新局面。這項創新技術榮獲第21屆「國家新創獎」學研新創......
