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嚴重特殊傳染性肺炎長達3年的管制近日逐步解封,人與人之間的聯繫又趨於熱絡。值此後疫情時期,台灣剛好進入冬季,又是辦尾牙的開始,依國人的聚餐習慣,天氣冷就是要「吃鍋」,吃完補冬的麻油雞、薑母鴨、十全大補湯、羊肉爐,緊接著火鍋上陣。不管是海鮮鍋、肥牛鍋、麻辣鍋,都很受到饕客的喜愛。但對於尿酸過高、有痛風病史的人來說,若沒有控制好,則常會因為應酬多喝了點酒再加上天冷的關係,血液中的尿酸結晶體......