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【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】 去年爆發的食安事件,不僅造成許多企業商譽受損,也波及鮮乳品牌,讓許多消費者不敢喝牛奶,甚至影響到台灣酪農的生計。當時,身為「大動物獸醫師」的龔建嘉,深感於台灣酪農的弱勢,因此,決意建立一個將鮮乳由原產地直送、符合公平交易原則的平台-「鮮乳坊」,並在今年1月時於募資平台Flying V尋求眾籌,推出後獲得熱烈的迴響,不到一週,即募資超過一百萬達到目標。......