首圖

▲左邊是涼麵右邊是台式炒麵,嘿嘿~今天想吃哪一道!從小家裡廚房櫥櫃裡總是會備著麵條,爸爸愛吃麵食,半夜貪嘴時煮開一鍋滾燙熱水,投入一把麵線,在等待的同時,爸爸開始撥蒜頭,把蒜頭切成末混在麻油裡,等麵線煮好拌一拌就是美味的一頓宵夜,偶而晚餐熬一鍋高湯,湯裡有蝦蝦、有花枝、還有魚板以及蔬菜,每次的配料都不一樣,因為爸爸清冰箱的時候不知道該煮什麼好,就會煮一大鍋什錦湯麵,麵條在我們家廚房有著不可......