最近看非凡電視台介紹信維市場有一家不錯吃的手工刀切麵,於是就按圖索驥的跑來信維市場尋找這家老鄒刀切麵,這裡最大特色就是自製的手工刀切麵,小老闆在前方煮麵,老老闆在後面現桿現切,堅持保留傳統口味喔!!!! ......