品味桃園特色蓮花蔬食 落實食農教育精神
桃園市長鄭文燦6日下午前往桃園區統領百貨,出席「桃園市政府與饗賓餐旅事業股份有限公司合作備忘錄簽約典禮」時表示,市府每年與餐飲業者合作推出特色蓮花餐點,例如蓮藕茶、蓮子排骨等各式餐點,本次市府與饗賓集團的果然匯餐廳合作,利用蓮花、蓮子及蓮藕入菜,由果然匯餐廳研發荷香蓮子米糕、酸辣蓮藕片、珍珠蓮素烤薄餅、香素蓮子奶油湯、蓮子葛豆腐、涼拌蓮蔬、蓮藕博多揚、白木耳蓮子羹及冰糖蓮......
桃園市長鄭文燦6日下午前往桃園區統領百貨,出席「桃園市政府與饗賓餐旅事業股份有限公司合作備忘錄簽約典禮」時表示,市府每年與餐飲業者合作推出特色蓮花餐點,例如蓮藕茶、蓮子排骨等各式餐點,本次市府與饗賓集團的果然匯餐廳合作,利用蓮花、蓮子及蓮藕入菜,由果然匯餐廳研發荷香蓮子米糕、酸辣蓮藕片、珍珠蓮素烤薄餅、香素蓮子奶油湯、蓮子葛豆腐、涼拌蓮蔬、蓮藕博多揚、白木耳蓮子羹及冰糖蓮......