今年初夏，到東北角吃馬頭魚，肉質細嫩美味 | 今傳媒 JNEWS
【今傳媒/記者 李晨馨 報導】初夏，東北角海域漁民出海釣獲許多的馬頭魚，美味又新鮮，只要漁船一進港，馬頭魚時常是第一個被指名買走的漁獲，新北市漁業處歡迎大家來東北角旅遊時，也來當地海鮮餐廳享馬頭魚料理。 馬頭魚俗稱馬頭或方頭魚，方形頭是其特點，台灣常見有三種分別是「紅馬頭魚」、「白馬頭魚」以及「黃馬頭魚」。白馬頭數量少但肉質比紅馬頭更細緻，價格也高些；黃馬頭的數量更是少......
【今傳媒/記者 李晨馨 報導】初夏，東北角海域漁民出海釣獲許多的馬頭魚，美味又新鮮，只要漁船一進港，馬頭魚時常是第一個被指名買走的漁獲，新北市漁業處歡迎大家來東北角旅遊時，也來當地海鮮餐廳享馬頭魚料理。 馬頭魚俗稱馬頭或方頭魚，方形頭是其特點，台灣常見有三種分別是「紅馬頭魚」、「白馬頭魚」以及「黃馬頭魚」。白馬頭數量少但肉質比紅馬頭更細緻，價格也高些；黃馬頭的數量更是少......
