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桃園市長鄭文燦18日下午前往大溪區,出席「2021大溪豆乾節—豆福宴」。鄭文燦表示,豆乾已成為大溪代表食品,從第一代黑豆乾發展至今,不僅口感提升,也更加健康可口。「豆福宴」邀請民眾製作豆乾沙拉、豆乾春捲及豆乾三明治等創意料理,不僅料理容易上手,遊客也能體驗大溪豆乾在傳統中的創新滋味,期盼大溪豆乾以更生活化的方式,走進大家日常,大溪豆乾節能受到市民喜愛。 大溪「豆福宴......