台德啤酒節10月登場,你知道啤酒純釀法嗎?
(示意圖) 舉世聞名的慕尼黑皇家啤酒節今年10月也將在台北登場,從10月14號開始,一連十天的啤酒盛會會以嘉年華的方式進行,讓台灣人民感受德國啤酒文化,也拉近台德人民的關係。 對啤酒有些涉獵的人應該知道德國啤酒其中一個特別的地方就是他們連釀造啤酒都有專屬的法令必須遵循。因為在早期,當時的啤酒釀造技術並不穩定,傳統迷信上會把這個錯歸咎於女巫在作怪,而把她們......
(示意圖) 舉世聞名的慕尼黑皇家啤酒節今年10月也將在台北登場,從10月14號開始,一連十天的啤酒盛會會以嘉年華的方式進行,讓台灣人民感受德國啤酒文化,也拉近台德人民的關係。 對啤酒有些涉獵的人應該知道德國啤酒其中一個特別的地方就是他們連釀造啤酒都有專屬的法令必須遵循。因為在早期,當時的啤酒釀造技術並不穩定,傳統迷信上會把這個錯歸咎於女巫在作怪,而把她們......