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記者蕭麗鳳/彰化報導 明道大學長期致力推廣食農教育,讓農業永續與生態保育觀念向下札根,彰化鵝媽媽幼兒園慕名而來,報名踴躍,當天學生與家長參與人數超過100人,此次活動不僅讓小朋友能參與農事生產,更能和家長共度寓教於樂的親子時光,此次體驗安排了下田插秧及碾米、拔馬鈴薯、甲蟲介紹、乳牛餵食等,做中學、學中做,從中了解環境保育與農業永續,生態循環,培養小朋友們對食物、生產者和環境的尊重與......