客家小炒全國爭霸賽中區初賽 台中牛稼莊金門葡京餐廳奪冠
客家小炒中區初賽各組都非常優秀。（記者扶小萍攝） 2024客家小炒全國爭霸賽中區初賽28日於南投縣會展中心競逐，比賽分為「傳統風味客家小炒」與「創意風味客家小炒」每組各20隊參賽，傳統組由台中牛稼莊獲冠軍，創意組由唯一來自金門的參賽隊伍葡京餐廳以金門高梁融入客家菜色奪下冠軍，冠軍隊各獲獎金4萬元及獎牌獎狀，將代表中區參加全國爭霸賽。 今年客家小炒中區初賽由......
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