「開瓶天國」。被遺忘的Barolo
其實早已經忘記那瓶Barolo的滋味，但是卻總忘不掉曾經和它所一起經歷的人與事。 那是多年前的一場小聚，在一家只能招待十位客人的私廚裡，我們各自帶了一瓶酒去分享。 這種「一支會」是台北愛酒人圈子裡很普遍的聚會方式，最大的樂趣莫過於欣賞和品飲每個人帶來的酒。什麼人帶什麼酒，一瓶酒往往代表一個人的品味和人格特質；有人喜歡帶物超所值的酒來展現自己的精明，也有人會帶自己平常......
其實早已經忘記那瓶Barolo的滋味，但是卻總忘不掉曾經和它所一起經歷的人與事。 那是多年前的一場小聚，在一家只能招待十位客人的私廚裡，我們各自帶了一瓶酒去分享。 這種「一支會」是台北愛酒人圈子裡很普遍的聚會方式，最大的樂趣莫過於欣賞和品飲每個人帶來的酒。什麼人帶什麼酒，一瓶酒往往代表一個人的品味和人格特質；有人喜歡帶物超所值的酒來展現自己的精明，也有人會帶自己平常......
