提升餐飲國際視野 明台高中廚藝講座展現歐洲鮮奶油魅力
法國主廚指導明台學生。林重鎣攝 臺中市明台高中是全國知名技職學校,多元發展,適性專業與國際接軌,不但擁有國際級教學環境與專業設備,更與世界各國主廚互動密切;長年與國際知名學校互締聯盟,結為合作夥伴。9月21日至22日三度與法國食品協會舉辦「法式甜點校園廚藝講座」,邀請國際甜點主廚費德瑞克•馬德連蒞校講座,現場示範經典法式甜點,傳授明台高中師生最新法式......
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