三十年美味沉澱——陳添記
草根影響力新視野 圖/文： 鐘藝 流覽各大旅遊攻略，陳添記是廣州地區出鏡率最高的美食座標，這家已經有三十年歷史的老店在時間長河中一如既往深受各地美食愛好者的喜愛，它到底依靠什麼可以在廣州這片美食盛開的地方打造屬於自己的美食標記？為了這家大名鼎鼎的老店，我騰空了肚子準備好好品味、好好認識。 陳添記只賣三種東西：脆爽魚皮、艇仔粥、豬腸粉。菜品雖然單一但是每一樣都充滿老西關特色。 脆爽魚......
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