文旦可能源自人名，日本人又叫紅肉文旦為「謝文」以示區別
(圖片取自pixabay) 在台灣，文旦幾乎等同於柚子，事實上，文旦只是柚子中的一個品種，台灣其他常見的柚子品種還有西施柚與白柚，只是文旦佔最大宗，尤其是麻豆文旦，有極高的佔比。文旦又分為白肉文旦與紅肉文旦，日本對此二者有很文雅的名字，分別為白欒與朱欒。 為何叫文旦？ 文旦一名有三種常見的解釋，一是根據《閩產異錄》，說有一個唱戲的小旦，姓文。他家種有......
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