【Gene 愛聊科學】為什麼整年不分季節都吃一樣的東西，會對我們的健康造成影響？
出處 我們的腸道微生物真的會受到我們所吃的食物的重大影響。居住在坦尚尼亞東非大裂谷的一小群狩獵採集部落哈德薩（Hazda）的族人，腸道生態系統顯示出與季節性變化的飲食相一致的強周期性。 史丹佛大學醫學院的微生物學家 Justin L. Sonnenburg 領導的一個計畫，研究了哈德薩族人的腸微生物組成或微生物群落的季節性變化，他們是世界上少數幾個傳統狩獵採集者部落，生活方式和型......
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