桃園老牌川菜館「福興樓」,睽違十年華麗轉身,二代打造年輕新品牌「川門子」 | 今傳媒 JNEWS

首圖

【今傳媒/記者 李晨馨 報導】提到中國八大菜系之一的「川菜」,總給人一種在氣派飯館中杯觥交錯、菜香四溢的感受,而對於老桃園人來說,「福興樓」更是他們心目中響噹噹且不可取代的老字號川菜館,在那個南崁工業區打造工商榮景的時代,福興樓以美味菜餚和強大服務陣容接待了不少國內外大老闆,幾乎可說是一位難求,卻在2006年時因一場大火讓這間20多年老店付之一炬。終於,經過10年的漫長重整......