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新北市平溪區農會辦理106年平溪山藥評鑑,冠軍得主林火潭的山藥外觀漂亮、平均粗細整齊一致,口感Q彈,包辦今年冠亞軍,是今年的山藥大贏家。平溪山藥產量有限,欲購從速。 家住平溪區嶺腳里的林火潭,今年62歲,投入山藥種植5年。原本是開工廠的他,之前工作完全沒有接觸過農業,退休後抱著喜愛平溪的心返鄉從農。林火潭表示,平溪山藥品種是「基隆原生種」,品質優良,而且......