下廚好處多！「成就感」還能帶來正向情緒
隨著健康飲食的意識抬頭，越來越多人漸漸從外食改回在家「下廚」，除了可以對自己吃進肚的食物做把關之外，日前更有研究指出下廚本身能夠達到紓壓的效果。 有學者研究發現，長期下廚不只能營造幸福感，完成料理後所得到的成就感也會帶給人們生活的動力，讓人們對於生活感到更正向，並樂於保持這樣的生活。 研究追蹤了超過六百名的參與者，結果發現下廚與人們的積極情緒相關；每天做些具有「創造......
隨著健康飲食的意識抬頭，越來越多人漸漸從外食改回在家「下廚」，除了可以對自己吃進肚的食物做把關之外，日前更有研究指出下廚本身能夠達到紓壓的效果。 有學者研究發現，長期下廚不只能營造幸福感，完成料理後所得到的成就感也會帶給人們生活的動力，讓人們對於生活感到更正向，並樂於保持這樣的生活。 研究追蹤了超過六百名的參與者，結果發現下廚與人們的積極情緒相關；每天做些具有「創造......
