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文章/美醫誌編輯部報導      摘要  夏季氣溫飆升,是食物中毒的高峰期,許多民眾在外用餐後出現嘔吐、腹瀉、發燒等症狀,往往誤以為只是「腸胃不適」,卻忽略背後可能是更嚴重的食物中毒!其實,食物中毒不僅可能來自變質食材,我們每天都會碰的紙鈔與硬幣,也是令人意想不到的傳染途徑。本文將完整整理食物中毒的定義、常見原因、症狀與......