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最優質的家常食材-「台灣豬」與「台灣鯛」 豬肉和台灣鯛(南毛台仔)是早期農業社會最常見的庶民料理,價格親民,料理簡單又好吃,嘉義縣長翁章梁4月27日擔任美食代言人,在布袋高跟鞋教堂行銷嘉義最優質的台灣豬和台灣鯛,現場烤大豬和一道又一道的鮮魚好味道,吸引滿滿的食客嚐鮮,場面有夠high。 翁章梁回憶起小時候家裡拜拜時,媽媽一定會煎炸一道南毛......