保障學校供餐品質中市培訓廚工協助取得證照 - 好視新聞網

保障學校供餐品質，讓孩子吃得安心健康，台中市政府教育局與食品藥物安全處合作於7月10、11日及今(12)日共同舉辦「112年台中市立高級中等以下學校自辦午餐廚房工作人員食品衛生研習」，共邀集300名學校廚房工作人員參加，由專家授課，鼓勵廚工朝換發中餐烹飪丙級技術士的方向努力。教育局長蔣偉民說，為增進學校午餐管理人員及廚工的專業知能及衛生營養觀念，研習邀請灃食教育基金會林奕成主廚擔......

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