中市食安處從嚴把關校園食品安全 查獲過期食材裁罰12萬元 - 好視新聞網
校園午餐的衛生安全向來是台中市政府重要工作之一,台中市食品藥物安全處今年上半年鎖定「食材供應商」、「校園午餐製備場所」、「團膳工廠」等場域,啟動稽查專案,抽驗校園午餐的餐盒及半成品,結果2家團膳工廠因貯存逾期食品及半成品防腐劑超標不合格,依法各裁罰12萬及3萬元,另查獲1家食材供應商因貯存冷凍肉品超過有效期限,依法裁罰6萬元;近開學在即,食安處將再協同教育局及農業局進行聯合稽查,確保校......
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