新住民手工干貝醬暢銷 勞動部微型創業貸款幫大忙
湖南人嗜辣,從小餐餐以辣椒醬佐飯的張艷君,因吃不慣臺灣的干貝醬,乾脆自己動手改良,以家鄉味辣椒醬為基底,加入丁香魚、干貝、豆豉等臺灣食材,去年不僅獲得全國創業競賽冠軍,也榮獲嘉義縣2019傑出婦女獎,打開知名度後還接到1,200罐的大訂單。 去年她向勞動部勞動力發展署雲嘉南分署申請「微型創業鳳凰貸款」,用64萬建置「憶之味健康手作廚房」,更考取中......
湖南人嗜辣,從小餐餐以辣椒醬佐飯的張艷君,因吃不慣臺灣的干貝醬,乾脆自己動手改良,以家鄉味辣椒醬為基底,加入丁香魚、干貝、豆豉等臺灣食材,去年不僅獲得全國創業競賽冠軍,也榮獲嘉義縣2019傑出婦女獎,打開知名度後還接到1,200罐的大訂單。 去年她向勞動部勞動力發展署雲嘉南分署申請「微型創業鳳凰貸款」,用64萬建置「憶之味健康手作廚房」,更考取中......