走進食光隧道 細數斑泊台灣在地情懷 | 新頭條-TheHubNews
▲大直斑泊猶如電影場景的閃耀星星餐廳。(圖/費奇 攝) ▲斑泊的菜從外觀到內涵充滿台灣獨有的在地情懷。(圖/費奇 攝) 美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/李澄、蘇品瑞、斑泊 提供 早在2013年就大為看好蘇品瑞與李澄這兩位相差四屆的開平餐飲學長弟，當時他們代表學校組團報名遠東餐廚達人競賽，從刀工到廚藝，身為評審的筆者依稀窺出米其林雛形；事隔十年，兩位學長弟先後到澳洲藍帶......
