素食者也能吃！KFC於美國地區試賣「素食炸雞」，由植物性蛋白製成
隨著人們的健康與環保意識崛起，素食以及減少肉品消耗的議題不斷的被提出來，而替代肉類食品的素肉也越發頻密的出現，而現在全球消耗最多肉類的企業之一肯德基也推出了自家的「素肉」，是一款由植物製作的「素炸雞」，並將率先在美國地區試行。 這是一個由肯德基與人造肉製造商Beyond Meat一同開發的產品，據稱其由植物性蛋白組成，是為一個「無肉」的雞塊，並輔以特製醬汁，......
隨著人們的健康與環保意識崛起，素食以及減少肉品消耗的議題不斷的被提出來，而替代肉類食品的素肉也越發頻密的出現，而現在全球消耗最多肉類的企業之一肯德基也推出了自家的「素肉」，是一款由植物製作的「素炸雞」，並將率先在美國地區試行。 這是一個由肯德基與人造肉製造商Beyond Meat一同開發的產品，據稱其由植物性蛋白組成，是為一個「無肉」的雞塊，並輔以特製醬汁，......
