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端午吃粽,注意營養標示不要過量。 粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如何選購粽子?食藥署提出「查店鋪、看外觀、摸溫度」3招小撇步,並提醒民眾少油、少鹽、多纖維的均衡飲食。 1.查店鋪:民眾若是購買店鋪自己包的粽子,應留意店舖的環境衛生情況,像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周......