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直徑約15公分,高約8.5公分。這款1顆高麗菜大的泡芙,是「SAVEUR」自昭和創立以來持續至今的招牌商品。 這家店於1979年(昭和54年)創立。現年70歲的駒井良章與66歲的駒井一女,夫婦2人當年向煎餅店租下一角作為店面,開始賣起糕點。面積為4張半榻榻米大,空間僅能放置一個展示櫃,但一女說「那是寶物。看起來閃閃發亮呦」。 這家店位置並非面向大街,不易引人注目。為了吸引顧客眼光停......