參賽吸收經驗 創意廚藝競賽重健康
參賽吸收經驗 烹調比賽首重健康 來自各大專院校的參賽者,正分組在元培醫事科技大學的廚房裡,仔細的烹調他們的菜餚。為了讓學生培養烹調實力,元培醫大舉辦「全國大專高中職盃創意廚藝競賽」,希望透過激烈的競賽,刺激學生們快速成長。 廚藝競賽包含西餐跟中餐,以雞肉料理為主,學生需要發揮巧思與創意,更重要的是要有健康的概念,所以低熱量、低脂肪的料理,才是符合......
參賽吸收經驗 烹調比賽首重健康 來自各大專院校的參賽者,正分組在元培醫事科技大學的廚房裡,仔細的烹調他們的菜餚。為了讓學生培養烹調實力,元培醫大舉辦「全國大專高中職盃創意廚藝競賽」,希望透過激烈的競賽,刺激學生們快速成長。 廚藝競賽包含西餐跟中餐,以雞肉料理為主,學生需要發揮巧思與創意,更重要的是要有健康的概念,所以低熱量、低脂肪的料理,才是符合......