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無刺虱目魚粥-免調味天然食材的美味 2018-01-282018-01-28 作者 Amanda ]]> 按讚加入粉絲團 加入Line@生活圈 市面上的無刺虱目魚粥大多是湯泡飯，用的是熬煮高湯，所以就算魚肉加的少湯頭還是很鮮甜，但就是少了粥的感覺，而且大部分為...... [閱讀更多]

薑汁撞奶-免溫度計-超簡單不失敗 -禦寒必備甜點 2017-12-202017-12-26 作者 Amanda 按讚加入粉絲團 薑汁撞奶-免溫度計-超簡單不失敗 ，天氣冷颼颼老薑是必備禦寒食物，舉凡煮薑茶、麻油雞、薑母鴨或是燉湯都少不了它。而薑汁撞奶更是午後下午茶時間不可缺少的禦寒甜品，利用薑汁裡的蛋白酶、薑...... [閱讀更多]

Amanda食譜書著作-網路書局訂購 2017-12-122018-01-01 作者 Amanda 按讚加入粉絲團 加入Line@生活圈 Amanda食譜書著作-網路書局訂購 Amanda目前編寫有六本食譜書。106/12/6日更新 目前重點與營養師、醫師合作為...... [閱讀更多]

燕麥蔬菜煎餅-低醣煎餅-瘦身-糖尿病友 都可食用 2017-12-082017-12-18 作者 Amanda 按讚加入粉絲團 燕麥蔬菜煎餅-低醣煎餅-瘦身-糖尿病友 ，只要是煎餅能想到得就是麵粉，我想一定有很多朋友因為瘦身已經好些時間不做煎餅，其實麵粉可用燕麥來代替，只不...... [閱讀更多]

花雕雞冬粉煲蔬菜鍋-土鍋燜煮 -淡淡酒香迷人風味 2017-11-252017-12-08 作者 Amanda 按讚加入粉絲團 花雕雞冬粉煲蔬菜鍋-土鍋燜煮  ，濕冷天氣除了吃鍋還是吃鍋，不過今天的鍋可是大不相同，採用花雕雞燉煮方式但是我希望有湯可以喝，所以改了一點作法。這次換了可以保溫的日本土鍋，...... [閱讀更多]