烘培。點心教室 - 的 同標籤文章 - 共有 10 篇文章 搜尋時間 0.007 秒

]]> ]]> ]]> 新年快樂！今年是豬豬年，小編祝大家諸事大吉、諸事順利、竹（豬）報平安！ 最近喜歡做些造型饅頭，有點搞剛但很可愛，健康材料小孩都很喜歡。 ［豬豬造型饅頭］ 主要先打出『主題麵糰』，譬如主題是白色，就只要打一糰就好，材料很簡單，比例如下： 日式中筋麵粉&nbs...... [閱讀更多]

]]> ]]> ]]> 帶小孩出門只有一個重點：丟掉手機，讓孩子盡情玩耍！ 即使是玩麵粉也要玩出態度，這趟來台南玩手作，體驗杯子蛋糕與手作餅乾樂趣，更棒的『奇美食品 幸福工廠』採用安心食材，即使是手作體驗也不馬虎，做起成品來好吃得讓孩子回味無窮，甚至還立下志願：未來想當糕點師傅。 親子走春推薦...... [閱讀更多]

]]> ]]> ]]> 說到台南我的家，不只是自吹自擂，就連許多海外朋友來台，也指定非到台南旅行不可，日本好友橋本小姐說：來台灣旅行十多次，每次都直接從台北南下，只想窩在台南哪裡都不去。 台南奇美博物館才剛舉行熱鬧盛大的寶可夢活動，殊不知附近還有『奇美食品 幸福工廠』可順道一遊，『台南航空站』旁『...... [閱讀更多]

2018.04.12 ]]> ]]> ]]> 還記得十年前兩娃兒牽著手搖搖擺擺踏上旅程，一轉眼小女娃變成小大人了，還帶著稚氣的臉龐，卻也是小六生中一眼望去最容易被發現的亮點。才小兩歲的弟弟憤恨的加倍努力想要追上姊姊的高度。 每每看到親朋好友們在臉書上打卡：美味早...... [閱讀更多]

2018.02.12 ]]> ]]> ]]> 你有擠過牛乳嗎？你知道牛每天都要排空乳房否則脹奶會讓牛兒爆走嗎？ Choyce在北海道加藤牧場擠乳，那有點微妙的觸感與手感，也讓Choyce回想到自己當乳牛補餵兩個小孩的日子（喂 [embedded co...... [閱讀更多]

2018.01.29 ]]> ]]> ]]> 前幾天接受蘋果日報專訪，記者問到：Choyce最重視孩子的什麼（健康，才藝，國際觀，體能）？ 其實Choyce最在乎的不是上述這些，而是希望孩子們能『快樂』，讓他們能自由快樂地嘗試各種活動，我從...... [閱讀更多]

2017.12.12 Tweet 表妹拿了兩袋棉花糖來，pika小編想到今年夏天曾經造訪築翫溫泉民宿迎賓小點的雪Q餅，作法就是把所有材料喇一喇不需要烘烤。 【材料】棉花糖 140g奇福餅乾或有點鹹味的餅乾200g (小編這次買Ritz)奶油 45g奶粉 45g果乾 100g 首先要將...... [閱讀更多]

2017.10.31 Tweet 今天10/31是西方傳統節日的萬聖節，相信很多小朋友在上個週末都已經去trick or treat囉！上週pika小編也應景為了翔翔的萬聖節準備了一些自製『低糖少油』手工餅乾分享給同學，結果很受喜愛，連大人也一口接一口。 材料無鹽奶油 50g、糖粉20g...... [閱讀更多]

2017.10.23 Tweet pika小編我很喜歡做相同配方的戚風蛋糕及杯子蛋糕，口感單純不油也不會太甜小孩很喜歡。 6吋戚風蛋糕或10個左右杯子蛋糕材料： 蛋白            3細砂糖    30...... [閱讀更多]

2017.10.13 Tweet 前陣子pika小編帶著翔翔到一間頗負盛名DIY Pizza的咖啡店，發現原來這是一道很簡單的手作料理，就在家跟寶貝一起自己動手做比薩了，是一道很適合親子烘焙的料理。 【麵糰材料】高筋麵粉 100g低筋麵粉 50g快速酵母 2-3g植物油 1ts溫水 80-90...... [閱讀更多]