國產雞肉至多放半年、進口雞肉就能保存兩年?食藥署呼籲,生鮮雞肉保存期限應標示一致

首圖

賣場賣的生鮮雞肉到底冰了多久,想單從標示分辨有難度。行政院今天召開跨部會會議,將鼓勵超市、超商及大賣場等通路揭露雞肉屠宰日期及有效日期等資訊。 近日有媒體報導,進口雞肉量逐年攀升,但政府對於進口與國產雞肉要求卻不一致,國產雞肉不僅得標屠宰日期、保存期限,保存日期也只有半年;反觀進口雞肉只標示有效期限,限期還長達2年,引起養雞業者不滿。 衛生福利部食品藥物管理署今天發布......