你吃的炸雞不是「雞」!速食業搶攻素肉市場,美肯德基開賣「人造肉炸雞」試水溫

首圖

美國速食業巨擘肯德基(KFC)今天表示,為了測試讓素食者食用,以植物為原料製成的「炸雞」在市場的接受度,將在美國喬治亞州一家餐廳推出一日限定的商品。 肯德基和「超越肉類」(Beyond Meat)合作開發的素食新產品「超越炸雞」(Beyond Fried Chicken),免費試吃品27日將在喬治亞州士麥納(Smyrna)的肯德基店面提供,消費者也可買到素雞塊和素無骨雞翅......