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記者曾秀微/台北報導 [embedded content] ▲拓蔬人廚藝團隊廚師洪鈞崴無私分享這道經典佳餚蔬食版芋泥鴨(圖/拓蔬人美食策劃提供) 還在苦惱吃素家人的年夜菜嗎? 拓蔬人廚藝團隊這次不藏私地將這道入口即化,這道酥脆口感齒頰留香的經典粵菜料理芋泥香酥鴨。充滿濃郁芋香的芋泥鴨,不論是呈給家人或是款待客人,相信一上桌,一定是滿滿的讚嘆聲。 材料 : 芋頭1......