流傳三百多年傳統零嘴鱷魚餐包 表皮酥脆、入口生香！ | 新頭條-TheHubNews
文/曾秀微 剛過完年，把家裡剩下一大包的長生果（花生），拿來做成已經快失傳的古早味「鱷魚包餐」，別緊張，這「鱷魚餐包」其實，就是花生餃啦，經過高溫油炸後的花生餃，表皮有泡泡突起，看起來就像「鱷魚皮」因而得名。 [embedded content] ▲影片由蔬遊趣veggiego channel提供 雲林縣是台灣的的大糧倉，除了產稻米，花生也是地方主要作物，早年鄉村生活沒......
文/曾秀微 剛過完年，把家裡剩下一大包的長生果（花生），拿來做成已經快失傳的古早味「鱷魚包餐」，別緊張，這「鱷魚餐包」其實，就是花生餃啦，經過高溫油炸後的花生餃，表皮有泡泡突起，看起來就像「鱷魚皮」因而得名。 [embedded content] ▲影片由蔬遊趣veggiego channel提供 雲林縣是台灣的的大糧倉，除了產稻米，花生也是地方主要作物，早年鄉村生活沒......
