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受疫情影響,民眾大都宅在家中,採取自炊或外送來解決三餐,因此廚餘回收量大幅增加。台南市環保局指出,以五月為例,增幅比去年多約38.6%,資源回收量也增加約16.2%。 市長黃偉哲呼籲民眾量力而為,如果叫外送或者買菜回來自己煮,吃多少叫多少,吃多少煮多少,以免造成大量廚餘。 環保局表示,因應廚餘量大增,環保局已增加回收車的調度以及清運人力,另外,從去年開始,已......