王惠美關心二水麻糬茄種植　鼓勵大家多吃有益健康 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

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彰化縣為全國第三大茄子產地，其中麻糬茄全台最大產地在彰化縣二水鄉，在縣府與二水鄉農會積極推廣輔導下，種植面積有41公頃，生產量850公噸。彰化縣長王惠美為了解麻糬茄生產方式與銷售情形，6月1日前往麻糬茄種植達人二水鄉農會理事長蔡瑞祥的麻糬茄園進行參訪。王縣長鼓勵大家多吃茄子身體好。 麻糬茄主要產於夏、秋二季，因口感Q軟似麻糬而得名，除了口感Q軟，且皮薄幼嫩容易入......

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